不拘一格的伊斯坦布尔市、卡帕多西亚奇幻的岩石形态、以弗所的古代遗址以及波光粼粼的地中海和爱琴海海岸线是土耳其最大的吸引力，但该国的每个地区都有不同的特色。景观、遗产和烹饪文化的多样性将使那些从未涉足度假胜地和海滩的人感到惊讶。尽管游览土耳其很容易，但该国有太多值得一看和做的事情，一次旅行就可以解决所有问题。由于大多数国内航班都经过伊斯坦布尔，因此请在这个充满活力的全球大都市中至少停留几天，然后再前往土耳其的其他热门景点之一。

　　探索伊斯坦布尔的古老景点和现代街区

　　作为世界上最伟大的城市之一，伊斯坦布尔应该是每个旅行者的必游之地。突出景点，如宏伟的拜占庭式大教堂，通常在英语中被称为圣索菲亚大教堂，以及奥斯曼苏丹奢华的托普卡帕宫，证明了这座城市作为强大帝国首都的数百年历史。但也要留出一些时间来体验今天的伊斯坦布尔。在时尚的卡德柯伊社区去咖啡馆或酒吧逛一逛，在更为保守的法提赫的后街漫步，或者在贝尤鲁细细品味当代艺术。不要忘记在渡轮上喝茶的简单乐趣，同时欣赏城市的壮丽景色。您可以轻松地在伊斯坦布尔度过整个假期，但值得冒险去更远的地方寻找土耳其美食。

　　从空中欣赏卡帕多西亚的壮丽景观

　　卡帕多西亚是土耳其中部的地质仙境。安纳托利亚早期基督徒的历史在格雷梅露天博物馆和散布在山谷周围的其他洞穴教堂和地下城市中栩栩如生。该地区舒适的洞穴酒店和餐厅充满浪漫气息，更不用说乘坐香槟祝酒的日出气球之旅了。在绿色山谷和起伏的岩石中等待徒步旅行者、山地自行车和越野跑者的冒险。

　　在绿松石海岸穿越古代历史

　　是的，土耳其在费特希耶和安塔利亚之间的地中海海岸线上到处都是阳光、大海和沙滩度假的好地方，但它也充满了曾经居住在该地区的古代文明的证据。帕塔拉(这里也是土耳其最好的海滩之一)和法塞利斯的海滨遗址尤其风景如画，而迈拉的岩石墓葬尤其令人印象深刻。安塔利亚博物馆提供了对该地区历史的深入了解。您可以乘船游览，也可以沿着利西亚之路徒步旅行，或者在风景优美(但蜿蜒曲折)的沿海公路上行驶。

　　黑海东部和卡奇尔山脉

　　黑海粗糙、冰冷的海水并不特别诱人，但把目光转向内陆，那里郁郁葱葱的山谷从高高的山峰洒向海岸，就能看到这个地区的魅力。低海拔地区是土耳其大部分茶叶和榛子生产的地方，而像波库特这样的高原，曾经被用作牲畜的夏季牧场，正成为寻求风景和品尝传统黑海文化和美食的游客的首选。在更远的地方，卡斯卡尔山在夏季为有经验的徒步旅行者提供壮观的徒步旅行。特拉布宗是悬崖边苏梅拉修道院的所在地，是该地区的主要航空枢纽。

　　不要错过安纳托利亚东南部的美食

　　经常被忽视的安纳托利亚东南部地区是土耳其的文化和烹饪明星之一。加济安泰普市和安塔基亚市(哈塔伊)以其美食而闻名，两者都拥有拥有令人难以置信的罗马马赛克收藏品的博物馆。马尔丁风景如画、保存完好的老城区也是探索周边地区的修道院和罗马遗迹的理想基地。世界上最古老的宗教遗址就位于桑尼乌尔法郊外，这里有自己精美的考古博物馆和集市。

　　达特卡和博兹布伦半岛

　　在爱琴海南部偏远的达察半岛和博兹布伦半岛，放松身心、回归自然是一天中最重要的事情。与附近的博德鲁姆和马尔马里斯喧闹的夜生活不同，你会发现数英里长的戏剧性岩石海岸线，风景优美的乡村，以及小型、安静的海滩度假村和海滨城镇。卡里安小道长距离徒步旅行路线环绕着两个半岛。

　　看看土耳其远东地区崎岖的美景

　　土耳其远东广阔的风景拥有该国其他地方无法比拟的偏远崎岖。也许最为旅行者所熟知的是东方快车的终点站，这是一条从安卡拉出发的受欢迎且风景优美的夜间火车之旅，边境城市卡尔斯保留了 1800 年代作为俄罗斯前哨站的引人注目的建筑。附近是广泛而令人回味的联合国教科文组织列出的阿尼遗址，一个古老的亚美尼亚首都。

　　加里波利和北爱琴海

　　第一次世界大战期间在加里波利半岛的血腥战斗中牺牲的数万名士兵的墓地散布在田园诗般的连绵起伏的丘陵周围，在如此宁静美丽的风景中更加令人心酸。该地区也是通往土耳其北爱琴海沿岸的门户，这里是地中海之外更轻松的选择，在那里您可以悠闲地游览宜人的海滨小镇，如特洛伊古城(以其杰出的新博物馆)和壮观的贝尔加马山顶卫城。

　　在风景秀丽的萨夫兰博卢沉浸在奥斯曼帝国的氛围中

　　萨夫兰博卢以数百年来在这里种植和交易的藏红花命名，如今深受前来感受古老奥斯曼氛围的游客的欢迎。该镇的许多历史悠久的木结构豪宅已被修复并改建为风景如画的精品酒店、咖啡馆和餐厅。如果这一切开始显得有点太可爱了，附近森林的峡谷、瀑布和树林是一种天然的滋补品。

　　在棉花堡世界著名的矿泉水中沐浴

　　棉花堡明亮的白色梯田无疑是土耳其拍摄最多的景点之一，在乡村小镇上空闪闪发光，就像刚落下的雪一样。流经它们的温暖矿泉水是古代温泉城市希拉波利斯的基础，其广泛的遗迹沿着著名的石灰华旁边的山顶蔓延开来。棉花堡也是游览附近其他古代遗址的理想基地，如老底嘉、的黎波利斯，以及——最值得注意的是——拥有令人印象深刻的罗马大理石雕塑收藏的华丽遗址。

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