土耳其，一个横跨亚欧板块的漂亮国家，北邻黑海，南接地中海，西岸与古希腊雅典隔爱琴海对望，东面交界、亚美尼亚、伊朗，伊拉克等好几个国家。与众不同的所在位置加上百年来不一样文化的影响铸就了土耳其极其丰富多彩的旅游资源开发和超出11处的全球文化财产。如果您打算移民土耳其，那先来了解一下这个国家吧！

　　一个个历史上辉煌的名字：赫梯（Hitit）、古希腊、古罗马、拜占庭、奥斯曼……都曾在这片土地上留下过自己的印记。西部和南部的伊斯坦布尔、伊兹密尔（?zmir）、安塔利亚（Antalya）等地保留了大量古罗马、拜占庭和奥斯曼帝国的文明遗迹；深入中部安纳托利亚（Anadolu）地区能探寻到赫梯故都哈图莎（Hattu?a?）和卡帕多西亚幽深的地下城市。东部的凡城（Van）、卡尔斯（Kars）、多乌巴亚泽特（Do?ubayaz?t）散落着亚美尼亚、格鲁吉亚和波斯文明遗留下的精美建筑。当传说中的诺亚方舟和内姆鲁特山（Nemrut Da??）神秘国王的巨石像出现在面前的那一刻，你会被带回到未知的远古时代。

　　除了丰富的历史文化遗产，土耳其的自然风光同样让人惊喜。作为郁金香的原产地，每年3、4月份整个伊斯坦布尔被郁金香花装点，让人眩目，博斯普鲁斯海峡无论何时都无比惊艳，卡帕多西亚的外星球地貌让地球人大开眼界；夏季来临时，南部地中海、爱琴海沿岸的阳光沙滩、碧海蓝天吸引着来自世界各地的旅行者；冬季的土耳其也别有一番韵味，伊斯坦布尔、以弗所（Efes）和番红花城（Safranbolu）在白雪皑皑中格外静谧迷人，滑雪爱好者也可以在这里寻觅到心仪的滑雪胜地。

　　在这个美丽的国度，你会接收到无数善意的帮助，人与人的距离在这里被热情好客的土耳其人民拉得很近很近。如果你在路边被当地人邀请喝茶、坐大巴被身边的阿姨赠送水果，或者问路时被直接送到目的地，不要惊讶，这就是可爱的土耳其人的常态。

　　土耳其｜地理位置

　　处于亚欧大陆的交界处,即小亚细亚半岛岛上.北临时世上最大的湖--黑海.西北与巴尔干半岛上相接.土耳其海峡相隔.土耳其海峡由两个海峡和一个世界上最小的海主成的.分别是达达尼尔和博斯普鲁斯海峡.马尔马拉海,在欧洲的领地上与希腊.保加利亚等相临.西隔地中海.南接地中海和阿拉伯半岛上的叙利亚和伊拉克.东连西亚.阿曼,伊朗和另一个横跨亚欧大陆的格鲁及亚等国.

　　土耳其｜首都

　　安拉卡

　　土耳其｜当地生活

　　土耳其人民友好而热情，认同自己是来自东方的民族，对中国人非常友善。在土耳其，陌生的朋友初次见面会握手，同性之间还会继续进行贴面礼（握着手，左右左共贴3次脸，并用嘴发出“啧啧”声模仿亲吻的声音）。

　　在西部城市，如果是熟悉的朋友，年轻男女之间进行贴面礼也非常普遍。土耳其人的家庭观念和中国人很类似，逢年过节喜欢家庭大聚会，老一辈的土耳其妇女婚后大多回归家庭做全职妈妈，所以母亲在土耳其家庭里地位很高。

　　土耳其｜信仰禁忌

　　土耳其有8000万人口，其中近99％是穆斯林，在土耳其旅行务必要遵守穆斯林的习俗，如清真寺内保持肃静，切忌嬉笑打闹，女生进清真寺不能穿着暴露（如果穿短裤、短裙和无袖衣服，需要用纱巾遮盖身体），头发也需要包裹起来；虽然土耳其不少地方可以饮酒，但如果在不售卖酒精饮料的饭店，切勿自行带酒进入；部分清真寺做礼拜时会禁止非穆斯林进入，如果有管理人员劝离，请礼貌退出。

　　土耳其｜餐饮概述

　　土耳其人对美食的热爱相比中国是有过之而无不及，传统的土耳其妈妈们每天会花费好几个小时为全家准备日常餐食，精美的食物常被用来庆祝重大事件和联络感情，与土耳其人吃饭，一顿晚餐吃上几个小时是最平常不过的事。

　　土耳其的饮食重视原汁原味，总是挑选最新鲜的食材，使用简单的调味品保持其精华，烹饪方式以烤、炸、炖为主，融合了中亚草原民族以及周边希腊、波斯、阿拉伯以及巴尔干半岛的各种元素。土耳其人对美食的专注和热情让你总能在土耳其的不同区域品尝到不同的特色菜式，在这个以肉食为主的国度，如果你恰好又是个“肉食动物”，相信土耳其的美食一定不会让你失望。

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